ستون کناری وبلاگ

طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه با تکنیک مزه دار کردن و ترد شدنش بهتر از بیرون

سلام
طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه با تکنیک مزه دار کردن و ترد شدنش بهتر از بیرون
دوستان براتون یه مرغ سوخاری آوردم که با پودر پانکو درست میشه و برای بچه ها و بزرگتر ها و حتی مهمونیاتون خیلی جذابه حتما ویدیو رو تا آخر ببینید و لایک وکامنت فراموش نکنید
مواد لازم :
مرغ 4 تکه
فلفل پول بیبر ض ق چ
پودر تخم گشنیز 1 ق چ
آرد سوخاری و آرد سفید به مقدار لازم
پودر پاپریکا مقداری
سیر رنده شده 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
نمک,فلفل سیاه,آویشن هر کدام 1 ق چ
زعفران 2 ق غ
#مهرداد_پز#مرغ_سوخاری#فست_فود

راحت ترین شیرینی خانگی عید بدون نیاز به فر ترد و خوشمزه با ماندگاری بالا و ارزون دیگه چی میخوای؟

سلام رفقا
پیشاپیش عید همتون مبارک
راحت ترین شیرینی خانگی عید بدون نیاز به فر ترد و خوشمزه با ماندگاری بالا و ارزون دیگه چی میخوای؟
با آرزوی بهترینا برای شما عزیزانم.براتون طرز تهیه یه شیرینی آسون و سریع و خیلی خوشمزه و مقرون به صرفه آوردم که میتونید برای عید و یا حتی روزهای عادی درست کنید و کنار خانوادتون لذت ببرید
موادلازم:
آرد یک ونیم لیوان
پودر قند 1/2 لیوان
روغن مایع 1/3 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1 ق مربا خوری سر خالی
بیکینگ پودر 1 ق م
تخم خرفه و پودر پسته برای تزیین
#مهرداد_پز#شیرینی#شیرینی_عید

دقیق ترین ویدو ماست سفت و خامه ای خانگی مثل ژله و مقایسه چند روش مختلف زدن ماست صفر تا صد قسمت اول

سلام رفقا
دقیق ترین ویدو ماست سفت و خامه ای خانگی مثل ژله و مقایسه چند روش مختلف زدن ماست صفر تا صد قسمت اول
تو این ویدو به انواع روش های زدن ماست میپردازیم و مشکلات هر روش رو بررسی میکنیم
مثل کشدار شدن ماست یا آب انداخت و یا شل شدن ماست این ویدو دو قسمت داره که این قسمت اول هستش
حتما هردو قسمت رو ببینید که کاملترین ویدو ماست خونگی هستش حتی به نحوه زدن ماست رویه دار سفت و خامه ای هم پرداختیم تو این ویدو

#ماست_خانگی #ماست_سفت_خامه_ای #مهرداد_پز

آموزش سوپ ورمیشل(سوپ رشته فرنگی) با تکنیک رستورانی

سلام رفقا
آموزش سوپ ورمیشل(سوپ رشته فرنگی) با تکنیک رستورانی
با یه سوپ خوشمزه ,نوستالژی و مجلسی اومدم پیشتون به به سوپ ورمیشل
دوستای خوبم این سوپ به روش رستورانی فوت و فن هایی داره که من همشو تو این ویدو خدمتتون عرض میکنم
عزیزانم برای حمایت از کانال خودتون مهرداد پز ویدیو ها رو تا آخر ببینید و لای و کامنت بزارید و با معرفی دوستانتون به کانال بهم کلی انرژی مثبت بدید
موادلازم :
سینه مرغ 1 عدد
سیب زمینی نگینی 1 عدد
هویج 1 عدد
پوره 3 عدد گوجه فنگی
پیاز نگینی 1 عدد
ورمیشل 100 گرم
جعفری ساطوری 3 ق غ
لیمو ترش 1 عدد
رب 1 ق غ
نمک , فلفل سیاه, زردچوبه ,روغن مقداری
#مهرداد_پز#سوپ_مجلسی#سوپ_ورمیشل

خفنترین بادمجان شکم پر مجلسی رسپی مخصوص مهرداد پز

سلام رفقا
خفنترین بادمجان شکم پر مجلسی رسپی مخصوص مهرداد پز
https://bit.ly/33lDLz2
با یه پر طرفدار جذاب و ایرانی اومدم پیشتون, بادمجان شکم پر
کیا مثل من عاشق بادمجون هستن؟
یه دستور پخت بینظیر براتون آوردم که درستش کنید و لذت ببرید
مواد لازم :
بادمجان 4 عدد
زعفران دمکرده مقداری
رب 2 ق غ
جعفری ساطوری 2 ق غ
فلفل دلمه ایی خرد شده 2 ق غ
سیر 2 حبه
پیاز رنده شده 1 عدد
گوجه گیلاسی 10 عدد
گوشت چرخکرده 250 گرم
آویشن 1 ق چ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه, روغن به مقدار لازم
#مهرداد_پز#بادمجان_شکم_پر#غذای_ایرانی

برنج سوخت الان چکار کنم؟ آزمایش سه روش معروف گرفتن بوی سوختگی برنج و اعلام نتیجه

سلام رفقا
https://bit.ly/33lDLz2
برنج سوخت الان چکار کنم؟ آزمایش سه روش معروف گرفتن بوی سوختگی برنج و اعلام نتیجه
ببینید چه فن آشپزی با حالی براتون آوردم
از بین بردن بوی سوختگی برنج
با من تا آخر این ویدیو همراه باشید چون 3 تا از فنون حرفه ایی از بین بردن بوی سوختگی برنج رو با هم مقایسه میکنیم
#مهرداد_پز#از_بین_بردن_بوی_سوختگی_برنج#فنون_اشپزی_ایرانی