آموزش اسرار قرمه سبزی این نکات رو رعایت کن بهترین قرمه سبزی رو بپز تضمینی
سلام دوستان
آموزش اسرار قرمه سبزی این نکات رو رعایت کن بهترین قرمه سبزی رو بپز تضمینی
میدونم که همه قرمه سبزی دوست داریدو مخصوصا اگر حسابی جا افتاده و خوش رنگ و خوش عطر باشه که دیگه هیچی, با من تا آخر این ویدیو همراه باشید چون میخوام یه سری از راز های خوشمزه شدن این خورشت ایرانی با حال رو بهتون بگم که درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم :
گوشت خورشتی گوسفندی 400 گرم
سبزی قرمه سبزی سرخ شده 400 گرم
سیصد گرم سبزی جعفری
سیصد گرم سبزی تره
سیصد گرم سبزی گشنیز
صد گرم سبزی شنبلیله
صد و پنجاه گرم اسفناج یا برگ چغندر( یا هر دو)
شنبلیله خشک 1 ق غ
لوبیا قرمز 1 فنجان
پیاز نگینی 1 عدد
لیمو عمانی 3 عدد
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه به مقدار لازم
آب به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
#مهرداد_پز#خورشت_مجلسی#قرمه_سبزی
نکات طلایی جوجه کباب بدون استخوان نرم و آبدار
سلام رفقا
نکات طلایی جوجه کباب بدون استخوان نرم و آبدار
تو این ویدیو براتون میگم چطور یه جوجه کباب نرم آبدار درست کنید و نگه دارید که هر وقت خواستید آماده باشه و سریع ازش استفاده کنید
مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان 3 کیلو
مست 1/5 لیوان
سس مایونز 1 ق غ پر
سس خردل تند 1 ق س
رب 1 ق م
روغن مایع نصف لیوان
آب پیاز 1 لیوان پر
نمک ,فلفل قرمز به مقدار لازم
زعفران دمکرده 5 ق غ غلیظ
آویشن 1 ق چ
#مهرداد_پز#جوجه_کباب#کباب_ایرانی
املت سنگی تو دل طبیعت روی سنگ وسط جاده چالوس بدون ماهیتابه
سلام رفقا
املت سنگی تو دل طبیعت روی سنگ وسط جاده چالوس بدون ماهیتابه
آقا رفتیم زدیم به دل جاده چالوس بعد یه کوه نوردی درست و حسابی کنار رودخونه براتون یه املت مشتی زدم این ویدیو رو تا آخر ببین و از طبیعت زیبا و املت سنگی بدون ماهیتابه لذت ببرید
عزیزان یادتون نره که با لایک و کامنت و فرستادن ویدیو ها برای دوستانتون از کانال خودتون مهرداد پز حمایت کنید
#مهرداد_پز#آشپزی_در_طبیعت#املت_سنگی
ولاگ بیش از شصت سال تجربه نبات سازی آقای اسدی در فارسان شهرکرد و راه شناخت نبات اصل
سلام رفقا
ولاگ بیش از شصت سال تجربه نبات سازی آقای اسدی در فارسان شهرکرد و راه شناخت نبات اصل
یه سفر رفتیم فارسان یه استاد کار خوش نام و با سابقه طولانی رو پیدا کردیم و یه ویدیو عالی درباره نبات و پلکی وسوهان وغیره براتون درست کردیم
تو این ویدیو تمام نکاتی که یه پولکی خوب باید داشته باشه و نبات در چه صورتی برای شما به سم تبدیل میشه رو گفتن در صورتی که نبات خاصیت درمانی داره رو این استاد عزیز براتون بیان میکنن
حتما تا آخر این ویدیو همراه ما باشید
#مهرداد_پز#نبات_ایرانی
آموزش پنیر خانگی با ماست و بافت عالی و رنگ سفید با بازدهی بالا مقرون بصرفه بدون نیاز به هیچ تجهیزاتی
سلام رفقا
آموزش پنیر خانگی با ماست و بافت عالی و رنگ سفید با بازدهی بالا مقرون بصرفه بدون نیاز به هیچ تجهیزاتی
براتون یه پنیر با حال آوردم که باورتون میشه با ماست درست میشه و طعمش بینظیره تو خونهمیتونید به راحتی درستش کنید و از طعمش نهایت لذتو ببرید
مواد لازم :
شیر 4 کیلو
ماست 16 ق غ
نمک به مقدار لازم
گردو 8 تا 10 عدد
#مهرداد_پز#پنیر_خانگی#پنیر_گردویی_خانگی
شیرینی بهشتی عید بدون فر روگازکه میبرتت به بیست سال قبل خیلی ترد و خوشمزه
سلام رفقا
شیرینی بهشتی عید بدون فر روگازکه میبرتت به بیست سال قبل خیلی ترد و خوشمزه
شیرینی بهشتی شاید بیشتر دمه عید اسمش به گوشتون خورده باشه
این شیرینی خوشمزه که عیدا مهمون خونه خیلی از ماها هست درست کردنش خیلی آسونه
انقدر آسون که نیاز به فر هم نداره روی گاز با یه ماهی تابه ساده درست میشه
عزیزانم حتما ویدیو ها رو تا آخر ببنید و برای دوستانتون بفرستید و لایک و کامنت رو فراموش نکنید
مواد لازم :
پودر قند 175 گرم یا 1 پیمانه
روغن جامد 150 گرم
آرد قنادی 200 گرم
وانیل 1/4 ق چ
روغن مایع 20 گرم یا 3 ق س
زعفران دم کرده 1 ق غ
هل 1/2 ق چ
پودر کاکائو 1 ق چ
تخم خرفه برای تزیین
#مهرداد_پز#شیرینی_عید#شیرینی_بهشتی