ستون کناری وبلاگ

روش طلایی پوست کندن سریع باقالی بهداشتی و فیریز کردن با رنگ سبز پر رنگ

سلام رفقا
با این روشی که تو این ویدیو بهتون آموزش میدم باقالی های یکسال خودتو تو فریزر نگه دار بدون اینکه تغییر رنگ و طعم بگیره
علاوه براین بهتون میگم چیکار کنید که باقالی هاتون تو غذا خوشرنگ بمونه و رنگ سبزش چند برابر بشه
#مهرداد_پز #فنون_آشپزی#بلانچ

لازانیا بادمجون خوشمزه غذای رژیمی کتوژنیک بدون قند

سلام رفقا
اگه نمیخوای قند خونت بالا بره و یا رژیم کتوژنیک داری حتما این ویدیو رو ببین چون یه لازانیا خوشمزه با طعم اورجینال لازانیا ولی بدون نشاسته براتون آوردم
این لازانیا با بادمجون های خوشمزه درست میشه و میتونه حتی برای مهمونیاتون یه پیشنهاد عالی و جذاب باشه
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 200 گرم

بادمجان 4 عدد

فلفل دلمه ای 1 عدد

پنیر پیتزا 2 پیمانه

سیر 2 حبه

رب 1 ق غ

نمک,فلفل, زردچوبه, آویشن به مقدار لازم
#مهرداد_پز #لازانیا #غذای_رژیمی

این جوجه کباب ترش جنگلی رو دستورشو بزن رو یخچال خونت ! هدیه 50هزارتایی شدنمون

سلام رفقا
براتون یه جوجه کباب آوردم با یه مرینیت عالی
مخصوصا الان که شمال هواش عالیه خیلی میچسبه
این رسپی رو جایی پیداش نمیکنی طعمش بینظیره
مواد لازم :
مرغ 1کیلو
پیاز بزرگ 1 عدد
رب آلوچه 3 ق غ
تمبر هندی 4 ق غ
جعفری ساطوری 2 ق غ
روغن 1/2 پیمانه
سویا سس 2 ق غ
نمک,فلفل به مقدار لازم
#مهرداد_پز #جوجه_کباب #جوجه_جنگلی

خورشت چغاله بادام سنتی نوبرانه فصل بهارباید بلدش باشی تا کار در بیاد عشق کنی

سلام رفقا
براتون یه خورش نوبرونه آوردم خورشت چغاله بادام حتی فکرشم نمیکنید انقدر خوشمزه باشه
یه طعم خیلی جادویی باحال داره حتما تا آخر این ویدیو همراه باش و غذای تکراری درست نکن
هر فصلی غذاهای مخصوص خودشو داره بیا تا یادت بدم
مواد لازم :
گوشت خورشتی 500 گرم

پیاز نگینی 1 عدد

چغاله بادام 250 گرم

نعناجعفری ساطوری 4 پیمانه

آبغوره 3 ق غ

نمک,فلفل سیاه,زردچوبه به مقدار لازم

روغن به مقدار لازم
#مهرداد_پز #خورشت_ایرانی#خورشت_چغاله_بادام

آموزش کامل ژامبون خونگی سالم بدون مواده نگهدارنده و سرطان زا با تمام نکات طلایی

سلام رفقا
بریم سراغ یه ژامبون از نوع خونگی
ژامبون برای خیلی از ماها دلچسب و خوشمزست مخصوصا بچه ها هم خیلی دوسش دارن ,اما تو ژامبون هایکارخونه ایی مواد نگهدارنده خیلی مضری مثل نیترات بهش میزنن که خیلی برای بدن ضرر داره
من تو این ویدیو بهت یه ژامبون عالی یاد میدم که خودت تو خونه با سالم ترین مواد درستش کنی و لذتت ببری
مواد لازم :
سینه مرغ 500 گرم
سیر 2 حبه
پودر پیاز 1 ق غ
نشاسته ذرت 2 ق غ
آرد گندم 2 ق غ
شیر خشک 2 ق غ
نمک 1 ق
روغن 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
زیتون بدون هسته 1فنجان
فلفل قرمز,فلفل سفید,تخم گشنیز, جوز هندی از هر کدام 1/2 ق م
هروئیکا سینه مرغ در صورت تمایل
#مهرداد_پز #ژامبون_خونگی#فست_فود

این فن هارو رو کتلت بزن رو دست کتلتت نیست یه بار برای همیشه کتلت یه سبزیه خاص داره

سلام رفقا
بریم سراغ یه کتلت خوشمزه و جذاب که میدونم خیلی پر طرفداره
کتلت خیلی غذای جذابیه به شرط اینکه بدونی چطوری درستش کنی
با من همراه باش تا یه کتلت مشتی و باحال یادت بدم لذتشو ببری
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 500 گرم
سیب زمینی 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
ترخون خشک 1 ق غ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه روغن
#مهرداد_پز #کتلت#کتلت_گوشت