ستون کناری وبلاگ

کوبیده مرغ اصفهانی بدون منقل با دو روش ساده سیخ گرفتن کوبیده که نمیریزه کباب

سلام رفقا
کباب کوبیده کباب مورد علاقه ایرانی ها حتی خارجی هایی هست که این غذای خوشمزه رو میشناسن
کباب کوبیده با گوشت که جای خود دارد ولی کوبیده مرغ هم در جایگاه خودش بینظیره
من تو این ویدیو بهت یه کباب کوبیده مرغ نرم و آبدار رو بهت یاد میدم که عاشقش میشی
تو این ویدیو دو روش ساده سیخ گرفتن کوبیده رو هم یاد میدم
حتما ببین و درستش کن
مواد لازم :
ران و سینه 500 گرم

پیاز 2 عدد

جعفری و پیازچه ساطوری 2 ق غ

زعفران دمکرده 2 ق غ

دنبه 50 گرم

پول بیبر 1 ق غ

کره 50 گرم

روغن, نمک, فلفل قرمز به مقدار لازم

#مهرداد_پز #کباب_کوبیده #کوبیده

آموزش صفر تا صد ماهی تنوری تو فر خانگی با تمام نکات خشک نشدن ماهی

سلام رفقا
ماهی تنوری یکی از غذاهای سالم هستش که علاوه بر طعم عالیش بسیار برای بدن مفیده
این ماهی خوشمزه رو من با یه سس خوشمزه تو این ویدیو یادتون دادم که امیدوارم ببینید و لذت ببرید
مواد لازم :
ماهی سفید 1 عدد

شیره تمبر هندی 1 پ

پیاز 1 عدد

سیر 1 حبه

سرکه 2/1 پ

فلفل قرمز 1 ق م

نمک به مقدار لازم
#مهرداد_پز #ماهی #ماهی_تنوری

دستور سس کره لیموی جوجه کباب رستوران ها رو هیچ جا پیدا نمیکنی حرفه ای جوج بزن

سلام رفقا
دستور سس کره لیموی جوجه کباب رستوران ها رو هیچ جا پیدا نمیکنی حرفه ای جوج بزن
جوجه کباب سس های مختلفی داره که اگه بلد باشی جوجه کبابی که درست میکنی تو خاطر هر کسی میمونه
امروز برای یه جوجه کباب زعفرانی سس بهت یاد میدم که طعم جوجه رو محشر میکنه
مواد لازم:
لیمو ترش 2 عدد
کره 30 گرم

روغن 2 ق غ

زعفران دمکرده 3 ق غ

نمک 2/1 ق چ

حریره بادام جذاب اصل یزدی خوشمزه و درمان سینه درد و گلو درد

سلام رفقا
حریره بادام جذاب اصل یزدی خوشمزه و درمان سینه درد و گلو درد
حریره انواع مختلفی داره دوستان
که من تو این ویدیو حریره بادام یزدی رو یادتون میدم که درمان سرفه و گلو درد و درد سینه هستش
با من تا آخر این ویدیو همراه باشید که خیلی خوشمزست
مواد لازم :
برنج 1 پ

پودر بادام 2 پ

جعفری ساطوری 2/1 پ

نمک یا شکر به مقدار لازم
#مهرداد_پز #حریره_بادام#میان_وعده

بابا غنوج عربی یه پیش غذا و مزه ی عالی و خوشمزه با بادمجون

سلام رفقا
بابا غنوج عربی یه پیش غذا و مزه ی عالی و خوشمزه با بادمجون
براتون یه اردور جالب و خوشمزه به اسم بابا غنوج آورم که دیگه پیش غذای تکراری درست نکنید
این پیش غذای کاملا گیاهی حسابی میتونه اشتهاتون رو باز کنه تا بعد بتونید از غذای اصلی نهایت لذت رو ببرید
مواد لازم:
بادمجان کبابی 3 عدد

سیر 2 حبه

ارده 3/1 پ

لیمو ترش 2 عدد

روغن زیتون 2 ق غ

نمک به مقدار لازم
#مهرداد_پز #بابا_غنوج#پیش_غذا

نون گوشتی دزفول بمب انرژی غذای ناهارفردای عروسی دزفول داماد خدا قوت

سلام رفقا
بیاید که داستان ناهار عروس رو براتون بگم
دوستان بعضی شهرستان ها رسم دارن که فردای عروسی برای عروس و داماد غذای خاصی درست میکنن میبرن ,که هم خیلی مقوی باشه هم انرژی از دست رفته عروس و داماد رو جبران کنه
امروز من براتون نان گوشتی دزفول رو آوردم که در دزفول یا شوشتر به عنوان ناهار بعد از روز عروسی تقدیم عروس و داماد میشه
با من همراه باش تا این خوشمزه مقوی رو یاد بگیری
مواد لازم:
گوشت گوسفندی با چربی 1 کیلو

پیاز 5 عدد

لپه 1 پ

زعفران دمکرده 1 پ

کره یا روغن حیوانی 50 گرم

کشکش پلویی 4 ق غ

نان تافتون به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم
#مهرداد_پز #نان_گوشتی_دزفول#ناهار_عروس