ترشی فلفل و رازهای گرفتن تلخی آن
سلام رفقا
براتون ترشی فلفل آوردم با تمام نکات مهمش مخصوصا اینکه چطور تلخی فلفل رو بگیریم
به سادگی این ترشی خوشمزه رو یاد بگیرید درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم :
فلفل سبز تند 400 گرم
سرکه به اندازه ظرفتون
نمک 1ق چ
ریحان چند برگ
ترخون چند شاخه
سیر 5 حبه
آب جوشانده شده
نمک برای آب نمک 2 ق غ
#مهرداد_پز#ترشی_ایرانی#ترشی_فلفل#آموزش_ترشی_فلفل#بهترین_ترشی#دورچین_غذا#mehrdad_paz#torshi_felfel#ashpazi#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی
1111 -
آموزش تخصصی پاستا پنه با سس آلفردو با ریزترین نکات رستورانیش
مواد لازم :
پاستا پنه 1 بسته
شیر 1 لیوان
سیر 2 حبه
قارچ 200 گرم
سینه مرغ 300 گرم
پنیر پارمزان یا پارمسان 3 ق غ
جعفری خرد شده 2 ق غ
جوز هندی ,نمک,فلفل سیاه,پاپریکا
کره 25 گرم
روغن
خامه 200 گرم
#مهرداد_پز#پاستا_پنه_آلفردو#پاستا_با_سس_آلفردو#پاستا#پاستا_پنه#سس_آلفردو#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#pasta_alferedo
1111 -
خوراک مجردى دل مرغ اقتصادى خوشمزه با ادویه جادویی مهرداد پز
سلام رفقا
با یه خوراک دلچسب دیگه در خدمتتونم خوراک دل مرغ
دوستان عزیزم حتما باید با ادویه های مخصوص این غذا رو درست کنید تا یه طعم خیلی جذاب بهتون تحویل بده
من تو این ویدیو همه نکته هاش رو خدمتتون عرض میکنم
ممنونم از همراهی ویژتون عزیزانم
مواد لازم :
دل مرغ 300 گرم
پیاز 1
فلفل شمشیری 3 عدد
لیمو 1
سیر 2 حبه
رب گوجه 2 ق غ
قارچ 150 گرم
پودر سیر ,پودر زنجبیل,آویشن,فلفل سیاه از هر کدام نصف ق چ
#مهرداد_پز#خوراک_دل_مرغ#خوراک_ایرانی#خوراک_خوشمزه#غذای_ایرانی#آموزش_آشپزی#mehrdad_paz#ashpazi_irani#ashpazi#آشپزی
1111 -
صبحانه هم مگه مجلسی میشه ؟ فقط تو ۱۰ دقیقه یه صبحانه باحال برای خانواده درست کن شیک و جذاب
سلام رفقا
با یه صبحانه شیک وخوشمزه در خدمتتونم
این صبحانه برای مهمون و کودکان و حتی خودتون خیلی جذابه .حتما این صبحانه رو درست کنید و کنار عزیزانتون لذت ببرید
مواد لازم :
سیب زمینی ۲عدد
پیاز ۱
تخم مرغ ۳
نمک فلفل زردچوبه
روغن
#مهرداد- پز#صبحانه#غذای- ایرانی#ashpazi#mehrdad_paz#آموزش-آشپزی#صبحانه-خوشمزه#صبحانه-ایرانی
1111 -
اگر سالاد ماكارونى حرفه اى ميخواى اين ويدو رو از دست نده نكته ريز داره کار
سلام رفقا
با یه سالاد معروف و نوستالژی در خدمتتونم
همه ما با این سالاد خوشمزه کلی خاطره داریم
هرکسی روش خودش رو برای این غذای خوشمزه داره .این هم روش من هست
ممنونم از همراهی شما عزیزانم
مواد لازم :
ماکارونی پیچی 1 بسته
ذرت و نخود فرنگی کنسرو از هر کدام یک قوطی
خیار شور 5 عدد
سینه مرغ 300 گرم
روغن زیتون 3 ق غ
سس مایونز 1 لیوان
ماست نصف فنجان
پاپریکا,پونه کوهی,پودر سیر از هر کدام 1 ق چ
لیمو 2
آب مرغ 1 فنجان
فلفل دلمه ایی یا هویج 1
نمک و فلفل سیاه
#مهرداد_پز#آموزش_سالاد_ماکارونی#سالاد_ماکارونی_خوشمزه#سالاد_ایرانی#غذای_ایرانی#آموزش_آشپزی#mehrdad_paz#salad_makaroni
1111 -
قیمت لوازم آشپزخونه در ترکیه بازار گردی با مهرداد
سلام رفقا
براتون یه ویدیو درباره لوازم آشپزخونه و قیمت اونها در ترکیه تهیه کردم که شما هم ببینید و بتونید اطلاعات لازم رو نسبت به این اقلام داشته باشید
مثل همیشه حمایتمون کنید و لایک و سابسکرایب و ارسال ویدیو برای دوستانتون رو به ما هدیه بدید
#مهرداد_پز#استامبول_گردی#ترکیه_گردی#لوازم_آشپزخونه#قیمت_ها_در_ترکیه#فروشگاه_گردی_در_ترکیه#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#ترکیه#فروشگاه_های_ترکیه#mehrdad_paz
1111 -
رازهای تهیه ماست سون کشدار از ماست ساده که لنگشو هیچ جا پیدا نمیکنی
سلام رفقا با آموزش ماست سون در خدمتتونم
رفقا این ماست طرز تهیه بسیار آسونی داره اما فوت و فن های خودشم داره
با من همراه باشید
رازهای تهیه ماست سون کشدار از ماست ساده که لنگشو هیچ جا پیدا نمیکنی
مواد لازم :
ماست ساده 3 لیوان
نشاسته گل 1 ق غ
خامه 1 فنجان
نمک
پارچه تمیز برای چکیده کردن ماست
#مهرداد_پز#ماست_سون#آموزش_ماست_سون#ماست_خونگی#طرز_تهیه_ماست_سون#mehrdad_paz#mast_seven#amozesh_ashpazi#غذای_ایرانی#دورچین_غذا
1111 -
آموزش کله پاچه درجه 1 قسمت پایانی با تمام نکات پخت و سروبه روش طباخی
سلام دوباره به رفقا عزیزم
آموزش کله پاچه درجه 1 قسمت پایانی با تمام نکات پخت و سروبه روش طباخی
من اومدم با ادامه ویدیو کله پاچه تو این ویدیو به طور کامل روش پخت و سرو کله پاچه رو خدمتتون آموزش میدم امیدوارم حسابی براتون مفید باشه و خوشتون بیاد
#مهرداد_پز#آموزش_سرو_کله_پاچه#کله_پاچه#آموزش_کله_پاچه_ایرانی#kale_pacheh#غذای_ایرانی#آموزش_آشپزی#ashpazi#mehrdad_paz
1111 -
طرز تهیه کله پاچه با 100 نکته بدون سانسور به تمیزترین حالت ممکن و راه تشخیص بهترین کله گوسفند از بز
سلام رفقا
این ویدیو برای دوستان مبتدی و حتی حرفه ایی که دوست دارند تمام نکات از خرید تا تمیز کردن وپخت و پاک کردن بعد از پختن رو یاد بگیرند و یا اطلاعات بیشتر کسب کنند مناسبه
امیدوارم شما هم از این ویدیو استفاده کنید
طرز تهیه کله پاچه با 100 نکته بدون سانسور به تمیزترین حالت ممکن و راه تشخیص بهترین کله گوسفند از بز
مواد لازم :
کله پاچه 1
سیر 1 حبه
پیاز 1
پودر فلفل قرمز 1 ق چ
نصفه چوب دارچین
نمک
برگ بو 2
زردچوبه 1 ق غ
#مهرداد_پز#کله_پاچه_صفر_تا_صد#پاک_کردن_کله_پاچه#آموزش_کله_پاچه_مهرداد_پز#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#kale_pacheh
1111 -