پختن مرغ درپنیر|تکنیک رستورانی لوکس و خاص برای اولین باردر یوتیوب فارسی
پختن مرغ درپنیر|تکنیک رستورانی لوکس و خاص
آیا تا به حال مرغی با طعم خاص و متفاوت امتحان کردی که حتی اثری از پیاز و زردچوبه فلفل سیاه توش نباشه؟ 🍗🧀
تو این ویدیو، طرز تهیه یک مرغ شیک و متفاوت رو بهت آموزش میدم که با ترکیب دو پنیر خاص طعم بینظیری پیدا کرده؛ بدون خامه و مناسب برای مهمونیهای لوکس! 😍 این غذا نه تنها خوشمزهست، بلکه به دلیل نداشتن کربوهیدرات، مناسب رژیم کتو هم هست. پس اگه دنبال یه غذای خاص برای سرو در مهمونیها هستی، این ویدیو رو از دست نده.
مواد لازم مرغ دو پنیره مهرداد پز:
سینه مرغ دو تکه متوسط
پنیر خامه ای دویست گرم
آب یک سوم لیوان
سرکه سیب چهار قاشق غذا خوری
شوید خشک یک قاشق غذا خوری
پنیر لیقوان خرد شده یا گوسفندی سه قاشق غذا خوری
پیازچه خشک یک قاشق غذا خوری
کره سی گرم
روغن زیتون سه ق غ
پودر پیاز و پودر سیر به مقدار دلخواه
فلفل قرمز به مقدار دلخواه
#مرغ_خاص
#دستورپخت_مرغ
#غذای_کتوژنیک
#غذاهای_بدون_پیاز
#غذای_مجلسی
#مرغ_با_پنیر
#غذای_رژیمی
#کتو_غذا
#آشپزی_خلاقانه
#دستور_لوکس
📲 برای مشاهده مواد و مراحل پخت ویدیوی کامل رو تماشا کن و نظرت رو با من به اشتراک بذار! 🔔 سابسکرایب کن و با لایک و کامنت از من حمایت کن تا دستورای بیشتری مثل این برات آماده کنم.
کاملترین آموزش انواع برش و آماده سازی مرغ – از صفر تا صد برای رستوران ها و مرغ فروشی ها
🔥 آیا میخواهید به یک حرفهای در برش و آمادهسازی مرغ تبدیل شوید؟ یا حتی مغازه مرغفروشی خودتون رو راه بندازید؟ 🍗
🎥 در این ویدیو، شما آموزش کامل و حرفهای 🏆 برش و آمادهسازی مرغ رو از صفر تا صد یاد میگیرید! اگر به دنبال یادگیری مهارتهای لازم برای کار در یک رستوران حرفهای 👨🍳 یا حتی باز کردن مغازه مرغفروشی خودتون هستید، این ویدیو دقیقاً همون چیزیه که لازم دارید!
✨ در این ویدیو یاد میگیرید:
– 🔪 چطور مرغ رو به صورت کامل برش بدید (ران، سینه، بال و …)
– 🛠 آمادهسازی تخته کاری و ابزارهای ضروری برای کار با مرغ
– 🧼 نکات بهداشتی و حرفهای در کار با مرغ
– 💡 تمام مهارتهایی که برای کار در مغازه یا رستوران به اون نیاز دارید!
این ویدیو برای هر کسی که میخواد توی صنعت مواد غذایی حرفهای بشه، عالیه! 👌 بعد از دیدن این آموزش، آمادهاید که به عنوان یه حرفهای 🏅 وارد بازار کار بشید!
✅ حتماً ویدیو رو تا آخر ببینید و اگر سؤالی دارید، توی قسمت نظرات بپرسید! همچنین، برای دیدن آموزشهای بیشتر حتماً کانال رو سابسکرایب کنید 🔔 و دکمه زنگوله رو بزنید تا از ویدیوهای جدید جا نمونید! 😍
#برش_مرغ #آماده_سازی_مرغ #آموزش_مرغ #مغازه_مرغفروشی #آموزش_رستوران #کار_در_رستوران #مهارت_مرغ
📌 تماشای ویدیوهای بیشتر: https://www.youtube.com/c/MehrdadPaz1
آموزش خورشت قیمه بادمجون مجلسی با مرغ – راز طعم و رنگ عالی قیمه بدون نفخ
آموزش خورشت قیمه بادمجون مجلسی با مرغ – راز طعم و رنگ عالی قیمه بدون نفخ
🌟 میخوای یه خورشت قیمه بادمجون مجلسی و خوشمزه با مرغ درست کنی که تو کمتر از یک ساعت آماده بشه؟ 🍲✨ اینجا جاییه که باید باشی! 😍
👨🍳 توی این ویدیو یاد میگیری:
✅ چطور مرغ رو مزهدار کنی تا بهترین طعم رو داشته باشه 🍗
✅ چطور بوی بد لپه رو از بین ببری و نفخش رو بگیری 😯
✅ رازهای جلوگیری از کدر شدن رنگ خورشت و چطور بهترین رنگ رو بدست بیاری 🟡
✅ ادویهها و چاشنیهای مخصوص قیمه که طعمش رو فوقالعاده میکنن 🌶️🧂
✅ این خورشت رو سریع و راحت و فقط تو یک ساعت آماده کنی ⏰👌
این غذا برای مهمونیها و مجالس یه انتخاب عالیه! 🥳 هم مجلسیه و هم با هزینه کم درست میشه 💸. اگر دنبال یه غذای خوشمزه و بهصرفهای که تو یه چشم به هم زدن آماده بشه، این ویدیو رو از دست نده! 🍽️🤩
مواد لازم خورشت قیمه بادمجون:
سینه یا ران مرغ پانصد گرم
لپه صدوپنجاه گرم
پیاز یک عدد بزرگ
بادمجان متوسط چهار عدد
رب گوجه دو قاشق غذا خوری
لیمو عمانی روشن چهار عدد
زعفران دم کرده سه قاشق غذا خوری
گلاب به دلخواه یک قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی متوسط سایز کبابی سه عدد
پودر غوره یک قاشق غذا خوری
نمک فلفل قرمز زردچوبه روغن بمقدار لازم
#قیمه_بادمجون #خورشت_ایرانی #مهرداد_پز
این رسپی گارانتی مهرداد پز دارد!!
#آموزش_آشپزی #خورشت_قیمه #غذای_خانگی #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #قیمه_بادمجون_مرغ #لپه #رنگ_خورشت #ادویه_قیمه #غذای_سریع_آسان
👇 نظرت رو زیر همین ویدیو بنویس و بگو چطور شد! 🤔 هر سوالی داشتی من اینجام که راهنماییت کنم. 👩🍳👨🍳
🔥 لایک یادت نره و اگه ویدیو برات مفید بود، کانال رو سابسکرایب کن تا ویدیوهای بیشتری از ما ببینی! 🎥👇
“آموزش پاستا پنه آلفردو به سبک کافههای لاکچری! 🍝 راز کرمی بودن و رنگ سفید سس! ✨”
“آموزش پاستا پنه آلفردو به سبک کافههای لاکچری! 🍝 راز کرمی بودن و رنگ سفید سس! ✨”
“دوست دارید یک پاستا پنه آلفردو خوشمزه به سبک کافههای بالاشهر درست کنید؟ 😍 توی این ویدیو، من بهتون یاد میدم چطور با مواد ساده و بدون نیاز به گوشت و مرغ، یک پاستای ارزان، سریع و فوقالعاده لذیذ بپزید! 🤩 همه نکات برای درست کردن یک سس سفید و کرمی، بدون زرد شدن و با غلظت مناسب رو بهتون میگم! 🌟”
“اگه به دنبال یک غذای خوشمزه و آسان برای هر روز هستید، حتماً این ویدیو رو ببینید! 🎥 منتظرتونم توی کامنتها نظرتون رو بنویسید! ❤️”
مواد لازم:
پاستا پنه: دویست و پنجاه گرم
خامه سی درصد: صدوپنجاه گرم
شیر: یک لیوان
پنیرپارمسان: سه قاشق غذاخوری
کره: بیست و پنج گرم
سیر: یک حبه
قارچ درصورت دلخواه صد گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
#پاستا #پنه_آلفردو #مهرداد_پز
آموزش پاستا پنه آلفردو
طرز تهیه پاستا آلفردو
پاستا بدون گوشت
پاستا به سبک رستوران
راز کرمی بودن سس آلفردو
طرز تهیه سس سفید پاستا
پاستا خوشمزه و ارزان
پاستا به سبک ایتالیایی
نکات طلایی پاستا آلفردو
پخت سریع پاستا
دستور پاستا ساده و لذیذ
پاستا بدون مرغ
طرز تهیه پاستا رستورانی
نکات آشپزی پاستا آلفردو
پاستا با سس خامهای
پخت پاستا در خانه
پاستا کرمی و خوشمزه
پاستا برای گیاهخواران
طرز تهیه کامل مرغ سوخاری خانگی بهتر از رستوران | رازهای ترکیب و نوع آرد رسپی محرمانه
طرز تهیه کامل مرغ سوخاری خانگی بهتر از رستوران | رازهای ترکیب و نوع آرد رسپی محرمانه
سلام دوستای عزیز! 🙋♂️🍗 امروز قراره یک ویدیوی خاص و جذاب از آموزش مرغ سوخاری خانگی رو باهاتون به اشتراک بذارم که مطمئنم عاشقش میشید! 😍 تو این ویدیو همهی نکات پنهان و مهم رو برای تهیه یک مرغ سوخاری ترد و خوشمزهتر از رستوران یاد میگیرید! 🔥✨
✅ چه چیزهایی یاد میگیرید؟
• 📏 نحوه برش دادن صحیح ران مرغ برای پخت بهتر و شکیلترشدن ران سوخاری!
• 🌿 رسپی دقیق و خوشمزه برای طعمدار کردن مرغ، که حسابی دلچسبش میکنه!
• 🥣 بهترین ترکیب آرد و نوع مناسب برای دستیابی به یک مرغ سوخاری کریسپی و سبک!
• 🧂 آموزش دمای دقیق روغن برای سرخ کردن بهینه و جلوگیری از جذب زیاد روغن!
• 🍅 یک سس خوشمزه و متفاوت که همراه با مرغ سوخاریتون عالی میشه!
اگر دنبال یک رسپی جدید و عالی برای مرغ سوخاری خانگی هستید که همه از دستپخت شما تعریف کنن، این ویدیو رو از دست ندید! 😋
مواد لازم :
ران مرغ یک کیلو
آب پیاز نصف لیوان
آب لیمو تازه دو ق غ
سیر خرد شده سه حبه
پودر سیر یک ق غ
پودر پیاز یک ق غ
پاپریکا یک ق چ
پودر تخم گشنیز یک ق چ
پودر فلفل سیاه نصف ق چ
آرد سفید دو لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
روغن به مقدار لازم
مواد لازم سس سوخاری :
سس مایونز یک لیوان
خیار شور دو عدد
پیاز رنده شده یک ق غ
آب لیمو تازه دو ق چ
آویشن نصف ق چ
فلفل سیاه نوک ق چ
نمک به مقدار لازم
#مرغ_سوخاری #آشپزی_مدرن #مهرداد_پز
مرغ سوخاری خانگی
طرز تهیه مرغ سوخاری
آموزش مرغ سوخاری
طعمدار کردن مرغ
سس مخصوص مرغ سوخاری
نکات آشپزی مرغ سوخاری
آشپزی خانگی
مرغ کریسپی
بهترین رسپی مرغ سوخاری
ترکیب آرد سوخاری
آموزش پیتزا بدون فر واقعی | تبدیل ماهیتابه به فر پیتزا با نتیجه عالی!
آموزش پیتزا بدون فر واقعی | تبدیل ماهیتابه به فر پیتزا با نتیجه عالی!
سلام دوستان! امروز یه ویدیو متفاوت داریم که توی اون با کمک همسرم نازیتا، بهتون یاد میدیم چطور بدون نیاز به فر، پیتزاهای خوشمزه و ترد درست کنید! 😍 🍕
اگه فر ندارید یا دلتون میخواد یه روش جدید و ساده برای پخت پیتزا رو امتحان کنید، حتماً این ویدیو رو تا آخر ببینید. توی این ویدیو یاد میگیرید که چطور با چند تا ترفند ساده، ماهیتابه رو به یه فر حرفهای تبدیل کنید تا خمیر پیتزاتون عالی دربیاد.
با کلی نکات طلایی و فوتوفنهای جذاب، مطمئن باشید پیتزای خونگی شما حتی بهتر از رستورانها میشه!
پس اگه دنبال یه تجربه جدید در آشپزی هستید، حتماً این ویدیو رو ببینید و با ما همراه بشید! 🎥👇
سؤال: دوست دارید پیتزای خونگی خوشمزه و ترد درست کنید؟ ویدیو رو ببینید و نظرتون رو برامون کامنت کنید! 🙌”
مواد لازم:
مواد اولیه خمیر:
آرد دولیوان
آب ولرم یک و نیم لیوان
خمیر مایه فوری یک ق غ
شکر یک ق چ
نمک نصف ق چ
پودر سیر یک سوم ق چ
مواد تاپینگ روی پیتزا:
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای خرد شده سه ق غ
قارچ نازک خرد ورقه شده چهار عدد
پودر پیاز نصف ق چ
پودر سیر نصف ق چ
روغن دو ق غ
پنیر پیتزا یک تا یک و نیم لیوان
نمک و فلفل سیاه بمقدار لازم
#پیتزا_خونگی #پیتزا_بدون_فر #مهرداد_پز
• پخت پیتزا بدون فر
• طرز تهیه پیتزا در ماهیتابه
• پیتزای خانگی
• آموزش آشپزی
• نکات آشپزی
• پخت پیتزا با همسر
• ترفندهای آشپزی
• پیتزای خوشمزه
• خمیر پیتزا
طرز تهیه سس دست ساز پیتزا ناپولیتانا – سس برنده مسابقات پیتزا!
در این ویدیو، طرز تهیه سس دست ساز پیتزا ناپولیتانا را یاد خواهید گرفت؛ همان سسی که نفر اول مسابقات پیتزا از آن استفاده کرده بود! این سس اصیل و خوشمزه، طعم بینظیری به پیتزای شما میبخشد و تجربهای متفاوت از پخت پیتزا را برایتان به ارمغان میآورد. با ما همراه باشید تا رازهای این سس بینظیر را کشف کنید و پیتزای خود را به سطح حرفهای برسانید.
فراموش نکنید نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید!
اگه از این ویدیو لذت بردید، حتماً لایک کنید و کانال ما رو سابسکرایب کنید تا هیچکدوم از ویدیوهای بعدی رو از دست ندید! ❤️👇
❤️ Thanks For Watching This Video 🍽
❤️ ممـــــنون بابــت تمـــاشـــای ایــــــن ویــــدیو 🍽
🔴 SUBSCRIBE AND GIVE ME ENERGY
https://youtube.com/@MehrdadPaz1?si=sIkKgvC1UpUTCckB
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
LETS HIT 100K SUBS 🍷
درود برتو دوست من
من تو کانال مهرداد پز قراره قویترین و پر طرفدارترین رسپی های دنیا شامل انواع خورشت ها ,کباب ها,سالادها,نوشیدنی ها و دسرها رو با ساده ترین روشهای ممکن و امکانات ابتدایی که تقریبا برای هر کسی امکان درست کردن و تهیه اش باشه آموزش بدم و تجربه ی سالیان دراز عشق و علاقه خودم رو به هنر آشپزی با تو به اشتراک بزارم 🍽
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🍽 Follow Me On Social Medias 🍽
Instagram►
https://www.instagram.com/mehrdadpaz_?igsh=MXVybWMxemc1M255Nw==
ویدیو روز قبل:
https://www.youtube.com/watch?v=0A450tfhdqc
ویدیو پیشنهادی:
https://www.youtube.com/watch?v=IIsujzyMK6Y
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
مواد لازم:
گوجه فرنگی 7 عدد
ریحان 10 برگ
سیر 1 حبه
روغن زیتون نصف فنجان
پیاز 1 عدد
نمک 1 ق چ
#مهرداد_پز #سس_پیتزا #سس_ناپولیتانا
این رسپی گارانتی مهرداد پز داره
#سس_پیتزا #پیتزا_ناپولیتانا #طرز_تهیه_سس #آموزش_آشپزی #سس_خانگی #آشپزی_حرفهای #پیتزا #آشپزی #دستور_پخت #غذای_ایتالیایی