سلام رفقا
جوجه کباب برگی قبضه ای ران مرغ برای اولین بار با تکنیک برش خاص با طعم بی نظیر
یه جوجه کباب خاص براتون آوردن با ران مرغ باورتون نمیشه چقد جذاب درست میشه و چه برش با حالی به ران مرغ زده میشه تا این جوجه کباب خوشمزه درست بشه
با این روش , آشپزی حرفه ای و دستپخت بینظیرتون رو به رخ دیگران بکشید
مواد لازم :
ران مرغ 2 عدد
لیمو ترش 1 عدد
زعفران دمکرده 3 ق غ
آب پیاز 1 عدد
ماست 2 ق غ
نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم
پودر انبه,فلفل قرمز,آویشن هر کدام 2/1 ق چ
#مهرداد_پز #جوجه_کباب#جوجه_کباب_ران