سلام رفقا
کباب کوبیده عشق همه ایرونی هاست ,مخصوصا که بی دردسر باشه ونخوای کلی فوت وفن براش استفاده کنی که نریزه و نرم آبدار باشه ,منقل نخواد و مجبور نباشی کلی فن برای سیخ زدن یاد بگیری
من تو این ویدیو کباب کوبیده خوشمزه ای یادت میدم که بدون منقل درست میشه هیچ فن خاصی لازم نداره ,تازه با گوشت چرخ کرده تو فریزرت میتونی به سادگی درستش کنی و ازش لذت ببری.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 500 گرم
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
پیازبزرگ 1 عدد
فلفل قرمز 1/2 ق چ
زعفران دمکرده 2 ق غ
جعفری ساطوری 1/4 فنجان
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
#مهرداد_پز #کباب_کوبیده #کباب
