مقلوبه پلو غذای معروف عربی لبنانی که یوتیوب رو منفجر کرده این روزا
سلام رفقا
این غذا یعنی مقلوبه پلو لبنانی یه ته انداز مرغ با طعم خیلی متفاوت و لذیذ
برعکس ته اندازهای ما این غذا یه سس بینظیر داره که خیلی تو خوش عطروطعم شدنش تاثیر داره
غذاهای عربی عطر ادویه بینظیری دارن که حسابی اشتها آدم رو باز میکنه با من همراه باشید
مواد لازم:
برنج 3 پ
سیر 2 حبه
پیاز 2 عدد
بادمجان 1 عدد
زعفران دمکرده 1 ق چ
رب گوجه 3 ق غ
سینه و ران مرغ هر کدام 1 عدد
پودر هل 1 ق م
سیب زمینی 1 عدد
نمک,فلفل,زردچوبه
فلفل قلمی یا دلمه ایی
#مهرداد_پز #مقلوبه_پلو#غذای_عربی
