سلام رفقا
به به شب یلدا نزدیکه و همه دنبال ایده های شب یلدا هستن
براتون سیر قلیه رو آوردم که یه غذای گیلانی هستش و با کمک همسرم نازیتا درستش کردیم
حتما تا آخر این ویدیو همراه من باشی
طرزتهیه سیر قلیه گیلانی با دختر رشتی نازیتا همسرم مخصوص شب یلدا که گیلانی ها درست میکنندخیلی باحاله
مواد لازم:
گوشت مرغ یا اردک بدون استخوان 500 گرم
پیاز 1
برگ سیر تازه 3 عدد
لپه 1 پ
تخم مرغ 3
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#آموزش_سیر_قلیه#غذای_شمالی#غذای_مخصوص_یلدا#شب_یلدا#mehrdad_paz#ghazaye_irani#ashpazi#مهرداد_پز
