سلام رفقا
بریم سراغ یه ژامبون از نوع خونگی
ژامبون برای خیلی از ماها دلچسب و خوشمزست مخصوصا بچه ها هم خیلی دوسش دارن ,اما تو ژامبون هایکارخونه ایی مواد نگهدارنده خیلی مضری مثل نیترات بهش میزنن که خیلی برای بدن ضرر داره
من تو این ویدیو بهت یه ژامبون عالی یاد میدم که خودت تو خونه با سالم ترین مواد درستش کنی و لذتت ببری
مواد لازم :
سینه مرغ 500 گرم
سیر 2 حبه
پودر پیاز 1 ق غ
نشاسته ذرت 2 ق غ
آرد گندم 2 ق غ
شیر خشک 2 ق غ
نمک 1 ق
روغن 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
زیتون بدون هسته 1فنجان
فلفل قرمز,فلفل سفید,تخم گشنیز, جوز هندی از هر کدام 1/2 ق م
هروئیکا سینه مرغ در صورت تمایل
#مهرداد_پز #ژامبون_خونگی#فست_فود